澎湖縣澎湖海事─乞願龜鄉

台灣元宵節慶豐富多元，蘊含深刻的在地文化特色，素來有北天燈、南蜂炮、東寒單、西乞龜之大型活動，「澎湖」以「澎湖元宵萬龜祈福」為當地重要的慶典活動，澎湖廟宇眾多，至少連續舉辦三天的元宵慶祝活動，這當地的年度盛事，也是全台保留最完整的乞龜常民文化。

肪片龜是澎湖元宵節的傳統食物，也是廟宇普渡的供品之一，此延續許久的傳統習俗，是澎湖元宵樸實純真的人性與對神明的崇敬。本課程設計以弘揚並延續乞龜文化傳統，深化在地文化素養，結合美術與食品，透過食品烘培專業技能~烏龜蛋糕翻模的製作學習，利用「文化力」包裝產品，「設計力」帶來包裝視覺美感，並傳遞一份屬於在地文化的感動，並在製作過程中體會專注做好每件事的職人精神。