臺中市華盛頓國小—捲捲星球大探險

關於『捲捲星球大探險』是從一顆高麗菜開始的。

高麗菜甜甜脆脆的口感是孩子最容易接受的蔬菜，可以變化出許多菜色，也是市場中一年四季皆易見的蔬菜，剛好學校旁長期進行教學合作的農場，空出了一大片農地，我們期待讓孩子透過參與種植的過程，認識蔬果的生長與農夫耕作的歷程，更期待透過跨領域課程的合作讓學生對於蔬果有更深更廣的體驗，於是由高麗菜開始的課程故事就這樣展開了!

結合三年級豐壤課程的高麗菜種植，以高麗菜做為課程發想，我們蒐集高麗菜主題相關繪本，結合藝術與人文、語文和自然與生活科技，應用藝術的知能活化各領域的教學活動，串聯各領域學習的主軸，發展美感跨域的統整性學習。

課程設計從繪本閱讀結合植物的栽種、美感走讀結合自然的觀察，延伸到詩詞的創作與多元媒材的藝術體驗，並舉辦孩子與家長、社區共同參與的烹飪活動，讓孩子體現到課程的豐富有趣，讓學習脫離教室及科目的圍籬，活化概念並從中獲得不同的美感經驗。

『捲捲星球大探險』課程帶領孩子們感受腳下這片土壤的豐饒，希望藉此課程豐富孩子們的心田，重新建立人與食物、人與土地、人與文化的關係，讓孩子從食物出發，瞭解自然、關懷生命，進而透過藝術的融合，體驗生活的美感，探索自身環境的文化內涵。