池上國中的學生對於吃的方面非常感興趣,特別是餅乾糖果點心類更是愛不釋手,所以討論出運用日本式的糖果糕點「和菓子」,除了熱量低以外,也可以藉由五彩繽紛的和菓子來學習色彩和比例,由不同造形的和菓子來學習結構與構造。再加上現在學生最流行的YouTube、抖音,運用平板電腦製作和菓子相關影片。