臺東縣臺東高中─世界音樂咖啡館

台灣是一個四面環海的島嶼國家，每一次的跨步都是國際化，每一次的伸展都會觸及國界，然而，我們的視域必須穿透藩籬，每一次的眼界都必須要投射到不同的國境線。在新的國際化挑戰之下，有些國家封閉了自己，甚至封閉了心靈，如何調整我們向外探索的想望，如何提升我們瞭望世界的能力，成了我們最基本的初衷。

本課程設計從人最基本的本性-食(食色性也)引導學生除了向內探索味蕾的慾望，更向外延展至嗜好性飲品的文化背景。沿著這一條路徑，我們將開設跨領域美感課程-世界音樂咖啡館。