桃園市文山國小─食在有藝思2

108學年下學期因受新冠肺炎疫情影響，跨域美感課程略做一些調整，首先聯結數學課等值運算，以及色彩美學運用，我們將寒假作業–減塑救海洋，收集來的瓶蓋作為「數藝創作牆」的媒材，讓美學與數學結合，深化美感教育，一起來改造校園角落！

接著，我們回到在地美食的故事—女神下午茶：

桃園中路特區屬於閩南聚落，早期婚慶祭拜中的「紅龜粿」，蘊含著重要的習俗意涵。尤其這次跨域課程設計，強調實作體驗，特邀在地美食達人—鄭媽媽，現場指導與示範。當然也有用傳統模具來體驗，有烏龜、桃子、福字…等造型.食物模具都是代表吉祥富貴的意思。過程中除了運用在地安全自然的食材，也會做出好吃的紅龜粿，還有濃濃的祖孫情，以及在地的人情味！

最後，我們跨域課程延伸至社區，親師生全體動起來參加2020閩南文化節-藝閣-踩街！雖然有疫情延期辦理，但是文山國小要來說「樂不思鼠，喜迎親」的故事：由彩鳳校長帶著做藝閣車，小熊老師指導踩街表演；迎親的喜幛是瓶蓋堆出來的，陪嫁的喜餅-紅龜粿。希望透過跨域領航這樣的課程，活化創新教學，我們教師群有秀鳳、玉鳳、春金、意馨、迺燕等老師，定期備課討論，省思修正。期待「食在有藝思」美食體驗，傳承在地美感文化！